行業(yè)資訊

武漢市餐廳在遠(yuǎn)程監(jiān)控平臺(tái)的顯示屏上，即可知道餐飲企業(yè)有沒(méi)有開油煙凈化器、油煙有沒(méi)有超標(biāo)。11月17日，武漢市城管委宣布，武漢油煙遠(yuǎn)程監(jiān)測(cè)系統(tǒng)正式投用。首批100家納入監(jiān)控的餐飲企業(yè)，均為因油煙擾民而被反復(fù)投訴的重點(diǎn)。

義烏市工礦商貿(mào)類上報(bào)事故起數(shù)比去年同期下降了6.15%，死亡人數(shù)下降了18.33%；消防火災(zāi)上報(bào)事故起數(shù)下降了42.7%。全市安全生產(chǎn)形勢(shì)的穩(wěn)定好轉(zhuǎn)，得益于該市全面推行“智能化”監(jiān)管，著力打造“智慧安監(jiān)”。

國(guó)家總局副局長(zhǎng)、食品安全總監(jiān)孫梅君指出，新學(xué)期開學(xué)在即，加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管是當(dāng)前監(jiān)管工作的重中之重。各地要全力以赴做好學(xué)校食品安全監(jiān)管工作，抓好食品安全隱患排查整治，推動(dòng)食品安全責(zé)任落實(shí)到位，加強(qiáng)食品安全工作督促檢查，大力開展食品安全知識(shí)宣傳教育，進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全信息公開透明。

?8月2日，記者從省政府有關(guān)部門獲悉，我省近日印發(fā)的《江西省餐飲具集中消毒服務(wù)單位衛(wèi)生管理規(guī)定》（以下簡(jiǎn)稱《規(guī)定》）將于2017年9月1日起施行。其中提到，廠區(qū)的生產(chǎn)和倉(cāng)儲(chǔ)用房面積應(yīng)滿足清洗消毒工作需要；要建立工作人員健康檔案，工作人員應(yīng)每年進(jìn)行健康體檢，取得健康合格證明。

為規(guī)范電子監(jiān)管遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控系統(tǒng)在出口備案畜禽屠宰廠檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管工作中的應(yīng)用，充分發(fā)揮系統(tǒng)的輔助監(jiān)管功能，進(jìn)一步提高檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管工作效率，實(shí)現(xiàn)“提速、減負(fù)、增效、嚴(yán)密監(jiān)管”的檢驗(yàn)檢疫大通關(guān)目標(biāo)，根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)、國(guó)家質(zhì)檢總局電子監(jiān)管視頻監(jiān)控系統(tǒng)建設(shè)方案制定本規(guī)范。

當(dāng)全球安防行業(yè)與網(wǎng)絡(luò)對(duì)接時(shí)，我們時(shí)常抱怨標(biāo)準(zhǔn)的不統(tǒng)一，各自為戰(zhàn)阻礙行業(yè)的健康有序發(fā)展。就在在網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控大行其道之時(shí)，2008年ONVIF協(xié)議組織成立，他們一直致力于改變?nèi)虬卜?，通過(guò)全球性的開放接口標(biāo)準(zhǔn)來(lái)推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)視頻在安防市場(chǎng)的應(yīng)用，這一接口標(biāo)準(zhǔn)將確保不同廠商生產(chǎn)的網(wǎng)絡(luò)視頻產(chǎn)品具有互通性。

6月8日，北京環(huán)宇萬(wàn)維科技有限公司（智慧樹）宣布與阿里云、螞蟻金服、前海夢(mèng)創(chuàng)合作，將繼續(xù)以技術(shù)為驅(qū)動(dòng)，結(jié)合多方資源，攜手助力幼教產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

6月18日，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布的智能攝像頭質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)警示顯示，在抽查的產(chǎn)品中，有80%存在質(zhì)量安全隱患。

明廚亮灶:市縣餐飲廚房工程實(shí)施方案以加強(qiáng)和創(chuàng)新餐飲服務(wù)食品安全社會(huì)管理為核心，以鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位積極打造“透明廚房、陽(yáng)光操作”為手段，以中小型餐館、學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂為重點(diǎn)，按照“試點(diǎn)先行，重點(diǎn)突破，因地制宜，逐步推進(jìn)”的原則，引導(dǎo)消費(fèi)者參與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督，形成社會(huì)共治格局，督促餐飲服務(wù)單位進(jìn)行升級(jí)改造，促使餐飲服務(wù)提供者守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，保障公眾飲食安全。

各省市明廚亮灶相關(guān)法規(guī)匯總，由食品伙伴網(wǎng)整理完成，供參考，本匯總將不定期更新。